Una delle cose che ho notato da quando ho cambiato alimentazione non riguarda direttamente quello che ho nel piatto.

Riguarda la spazzatura. Soprattutto la plastica.

Prima riempivo un sacco della plastica alla settimana. Adesso può restare lì due o tre settimane prima che riesca a riempirlo. E non è una differenza da poco, almeno per me.

Da quando ho scelto un’alimentazione vegetale integrale, mi sono accorta che produco molta meno spazzatura rispetto a prima. Non avevo cambiato modo di mangiare pensando ai sacchi dei rifiuti, perciò questa cosa mi ha sorpresa.

È quello che vedo nella mia vita quotidiana. Non sto dicendo che basti scegliere un’alimentazione vegetale per produrre meno plastica: molto dipende anche da cosa compriamo e da come sono confezionati i prodotti.

Però questo cambiamento, a casa mia, lo noto ogni volta che guardo quel sacco che si riempie molto più lentamente.

E voi? Avete mai cambiato un’abitudine e scoperto che aveva effetti anche su qualcosa a cui non avevate pensato?


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